السبت، 31 يوليو، 2010

إجعله بحليب الصويا لو سمحت !!



مع مرور الوقت يزداد عدد الناس الذين يطلبون قهوتهم بحليب الصويا و ليس بالحليب العادي, نظراً لكل ما يقال عن فوائد الصويا بالطبع .. الجانب الآخر مغيب عندنا و لأن المعلومة تصل إلينا بعد سنوات أحببت التنبيه

جدل كبير يدور في أمريكا حول فوائد الصويا أو مخاطرها و سببها بأمراض منها السرطان حتى !! نعم تلك الصويا التي يقدسها الكثير

الصويا هي ثاني أكبر عنصر يتم التلاعب فيه بعد الذرة , مثلها مثل الذرة التي يسهل زراعتها و لا تكفل الكثير و لكن لا يمكن إستهلاك كل المزروع فقامت الشركات بالتعديل عليه و إدخاله في كثير من الأشياء إبتداء من سكر الذرة لغاية الوقود الحيوي البديل عن الوقود الأحفوري (البترول و خلصنا).

يذكر بعض الباحثين بأن الصويا هي سبب رئيسي لطول عمر اليابانيين و هذا صحيح و لكن ما لا يعرف أن الصويا تقسم إلى قسمين:

الأول الصويا المخمره و الثانية الصويا الغير مخمرة و هي الأكثر إنتشاراً و هي سبب رئيسي في رفع معدل هرمون الأستروجين (هرمون الأنوثة) في الجسم بشكل عالي مما يجلب معه أمراض إبتداء من لخبطت عملية الأيض و توقف نمو العضلات إلى غاية التسبب .بسرطان الثدي

لن أطيل فقط أنوه للقضية , الموضوع محل جدل واسع كما ذكرت و لكني أميل لتفادي الصويا لأن أخصائيين التغذية الذين أقرأ لهم و أتبع مدارسهم يميلون للتوقف عن تناول الصويا.

الأربعاء، 28 يوليو، 2010

آيفونيات: You




- Posted from my iPhone

السبت، 24 يوليو، 2010

آيفونيات: مزاج برغر البارحة




- Posted from my iPhone

الخميس، 22 يوليو، 2010

إقتباس مجاني .. إنشر .. لا تستأذن

أكرر ما قلته مراراً...


جميع الحقوق فيها مفتوحة حيث يمكنك نسخ ما تشاء دون الإشارة إلى المصدر. 
فكما إستفدت شخصياً من برامج مجانية قام بالسهر عليها و تقديمها مجاناً للناس أشخاص دون مقابل فهذه أيضا مساهمة متواضعة مني للناس و أكرر الحقوق مفتوحة و لست ملزم بالإشارة إلى المصدر.

أكرر النداء الأخير : المصادر مفتوحة .. لا تراسلني للإستئذان و لا تشر للمصدر

الأربعاء، 21 يوليو، 2010

آيفونيات: أفضل منتج اوميغا ٣




فوائد الأوميغا 3 الكل يعرفها و لكن ما لا يعرفه الكثير هو أن الأوميغا 3 يستخرج من السمك و عادة ما يكون السمك ملوث بالزئبق و لم أجد منتج أوميغا 3 في الكويت يصرح بأنه خالي من الزئبق الذي يعتبر معدن سام على الإنسان و يؤثر على عقله لدرجة قرأة مرة بأنه لا يفترض تناول أوميغا 3 رغم فوائده لأن المضار التي ستجنيها نتيجة معدن الزئبق أكبر من منافع الأوميغا 3 و لكني أخيرا وجدت منتج محل يبيع الأوميغا 3 مع شبه خلوه من الزئبق.



- Posted from my iPhone

الاثنين، 19 يوليو، 2010

كيف تتخلص من المسوقين بثواني؟

اليوم جأني إتصالين واحد من هونق كونق و الآخر محلي و أثنينهم يريدان بيع او تسويق منتجات لديهم.
كثير لا يعرفون كيف يتخلصون من المسويقين, بسيط أنا أقوم بالتالي:
أردد عليهم طوال الوقت و أكرر : غير متحمس للموضوع , الموضوع مو من ضمن إهتماماتي , أو لا يهمني الموضوع
 
كرر أي من تلك العبارات السابقة, سيحاولون إغرائك بمزايا العرض , كرر عليهم نفس الجملة و ستتخلص من المكالمة بشكل سريع ,

بعض المسوقين مؤدب و يطلب منك خمس دقائق من وقتك لشرح العرض , عندما تعتذر منه بلطف سيعتذر منك بدوره و يقفل السماعه

إذا كان المتصل من النوع الذي لا يستسلم, إحسم الأمر و قل له:
أعتذر منك لازم أذهب الآن و كرر عليه هذه الجملة

آيفونيات: نهج كتابة لطيف




- Posted from my iPhone

السبت، 17 يوليو، 2010

قصة كتاب: المنخفض

 


كعادتي في تلخصي الكتب , أقوم بوضع الجمل و الفقرات التي ضللتها أثناء قرائتي للكتاب و هي طريقة ربما لا تكون مثالية و لكنها الأبسط بالنسبة لي :)

تحتفي الثقافة الغربية بالنجوم الكبار , كما أننا نكافيء المنتج أو الأغنية أو المؤسسة أو الموظف الذي يعتبر رقم واحد, و عادة ما تكون المكافأة منحازة بشدة لدرجة أنه من المعتاد أن يحصل الشخص الذي يعتبر رقم واحد على عشرة أضعاف مزايا التي يحصل عليها رقم 10 و مائة ضعف المزايا التي يحصل عليها الرقم 100

حتى عندما تريد الذهاب إلى الطبيب فأنت تتجه إلى مباشرة إلى الطبيب الأشهر أو الشخص المصنف رقم واحد في العالم , فلماذا تهدر الوقت إذا و أنت تعلم أن لديك فرصة واحدة فقط؟

عندما يكون الوقت محدوداً أو الفرصة ضئيلة لدرجة لا تتيح التجرية , نعمد إلى تضييق الخيارات المتاحة أمامنا بحيث تقتصر على من يتصدرون المراكز الأولى.
لست الشخص الوحيد الذي يبحث عن الاختيار الأفضل , فالجميع يفعل ذلك. و نتيجة لهذا تصبح المكافآت الممنوحة لرقم واحد عديدة.

هل أنت الأفضل في العالم؟

لم تعد هناك أغنية واحدة تعتبر الأفضل و لا نوعاً واحداً من القهوة يعتبر الأفضل. فهناك الآن نحو مليون سوق صغير و لكن لكل سوق صغير شيء واحد هو الأفضل. إذا كانت سوقك هي "المنتجات العضوية في نيويورك" فإن هذا هو عالمك. و أن تكون الأفضل في ذلك العالم هو المكانة الأفضل.

الأفضل كلمة ذاتية يحددها المستهلك و ليس أنت!

هناك كتب لا أتذكر منها أي شيء على الإطلاق و لكن الذي أتذكره هو أنه في لحظة واحدة خاطفة غير الكتاب الطريقة التي كنت أفكر بها في النجاح.

في البداية, عندما تبدأ في شيء ما لأول مرة تشعر بالاستمتاع. ربما يكون هذا الشيء ممارسة رياضة الجولف أو العلاج بالإبر الصينية أو قيادة طائرة أو إجراء تجارب كميائية حتى. لا يهم ما هو الشيء بالتحديد فهو ممتع بالنسبة لك و تحصل على الكثير من الآراء الطيبة عما تقوم به ممن حولك.
و خلال الأيام و الأسابيع التالية يساعدك التعلم السريع الذي وجدته في نفسك في مواصلة ما تقوم به , و مهما كان الشيء الذي تقوم به فمن السهل الإبقاء على اهتمامك به.
بعد ذلك يظهر المنخفض.
المنخفض هو الطريق الطويل الشاق الممتد بين البداية و الإتقان, و رغم أنه طريق و شاق إلا أنه في الواقع وصلة مختصرة. لأنه يصل بك إلى المكان الذي تريد الذهاب إليه أسرع من أي طريق آخر.
المنخفض هو مزيج من التكرار الممل و العمل الكثير الذي لابد أن تقوم به حتى تحصل على شهادة تدل على إجادتك للغوص.
النخفض هو مجموعة من الحواجز الزائفة التي وضعت لإبعاد أمثالك.

مهم: الناجحون لا يجتازون المنخفض فحسب , إنهم لا يذعنون فحسب و يتحملون الوضع بل إنهم يدخلون هذا المنخفض, و يبذلون جهداً أكبر و يغيرون القواعد و هم في طريقهم. إن مجرد علمك أنك تمر بالمنخفض لا يعني أن عليك أن تعيش سعيداً معه. المنخفضات لا تستمر طويلاً عندما تعمل على تقطيعها تدريجياً.

لعبة التنس لها منخفض, الفارق بين اللاعب الرديء وفي أحد النوادي و بطل في اللعبة ليست الموهبة الكامنة بل القدرة على مواصلة الطريق في لحظات يكون فيها من السهل ترك ما تفعله.

ليس كافياً أن تشق طريقك و أنت تمر بهذا المنخفض, بل إنك تحصل على ما تستحقه عندما ترحب بالمنخفض و تعامله بإعتباره الفرصة , و هو كذلك حقاً.

يمكن لنقار الخشب النقر بمنقاره عشرين مرة على ألف شجرة و لكنه لن يحقق شيئاً سوى البقاء منشغلاً, كما يمكنه النقر 20 ألف مرة على شجرة واحدة و بذلك يحصل على طعامه.

إذا كنت تريد أن تصبح نجماً, فعليك أن تجد المجال الذي به منخفض شديد الإنحدار و هو الذي يمثل الحاجز بين من يحاولون و من ينجحون, و عليك أن تجتاز هذا المنخفض إلى الجانب الآخر.

سبعة أسباب ربما تسبب فشل في أن تصبح الأفضل في العالم
عندما ينفذ منك الوثت و تنسحب
عندما ينفذ منك المال و تنسحب 
عندما تشعر بالخوف و تنسحب
عندما لا تكون جاداً بشأن ما تفعل و تنسحب
عندما تفقد الإهتمام أو الحماس أو تقبل بالمستوى المتواضع و تنسحب
عندما تركز على المدى القصير بدلاً من المدى الطويل و تنسحب
عندما يصبح المدى القصير صعباً للغاية و تنسحب

في التجارة مثلا يكون هذف أي منافس أن يشكل منخفض طويل للغاية و عميق للغاية حتى إن المنافس حديث العهد لا يمكنه اللحقا به. مثل ما فعله مايكروسوفت.

لكي تكون نجماً لابد أن تقعل شيئاً غير عادي.

يجب عليك أن لا تخرج من المنخفض فحسب , بل استخدم المنخفض كفرصة لفعل شيء غير عادي يجعل الناس يتحدثون عنه و ينصحون به بل و يختارونه. 
في الرة القادمة التي تضبط فيها نفسك محتلاً موقعاً متوسطاً عندما تشعر أنك ترغب في الانسحاب, فلتدرك أن أمامك خيارين جيدين فقط. هما إما الإنسحاب و إما أن تصبح شخصاً استثنائياً. المستوى المتوسط للفاشلين فقط.

يواجه الباحثون عن العمل منخفضاً لأن إدارات الموارد البشرية يشجعون هذا. إن العاملين في الموارد البشرية لا يطرقون بابك و يعرضون عليك العمل إنهم يضعون العقبات (مثل تقديم السيرة الذاتية أو ارتداء حلة) كوسيلة لاستبعاد من هم غير جادين حقاً بشأن الوظيفة.

المشكلة هي أن عدداً ضئيلاً للغاية من الجمهور هو الذي يبحث عما هو جديد تماماً. و لكن أغلب الناس ينظرون ما تم اختباره بالفعل و إجازته و أثبت جودته.

عكس الإنسحاب ليس "الإنتظار" !! بل إعادة تكريس الجهد

إذا كنت غير قادر على أن تصبح رقم 1 , يجدر بك أن تنسحب الآن.

ريادة السوق تستحق كل ما تضعه فيما من استثمارات

كل نجاحاتنا تنبع من نقطة واحدة, و كذلك كل مرات فشلنا فنحن ننجح عندما نقوم بشيء بارز.
و نفشل عندما نستسلم قبل الآوان.
و ننجح عندما نكون الأفضل في العالم فيما نفعله.
و نفشل عندما نتشتت بين مهام لا نجرؤ على تركها.

من هم الأفضل في العالم؟
(ذكر الكاتب قائمة طويلة أذكر منها هنا:)
تيوتا , جيت بلو, ستاربكس, آي بود, بورش , كاتشاب هاينز, بيكهام,, ستيفن كنج, أمازون دوت كم, مدينة باريس, مايكل جوردن, رولكس, إمباير ستيت, فيديكس, صحيفة ذا نيويوركر, برج إيفل, مزيل الصدأ دبليو دي 40.

___________

الكتاب بحالة جديدة و أقوم بعمل هذا بناء على تكدس المكتبة لدي فأنوي توزيع بعض الكتب مجاناً , إذا كنت مهتم بالحصول على الكتاب مجاناً أتمنى أن تراسلني على إيميلي في الأسفل , المهم أن تكون مقيم في دولة الكويت و أن تتمكن من إرسال شخص ما لأخذ الكتاب مني.

الجمعة، 16 يوليو، 2010

هل حان الوقت للتخلص من الذهب؟


هل حان الوقت للتخلص من الذهب؟
(مقال يستحق القراءة)

الخميس، 15 يوليو، 2010

كيف تختار تخصصك الجامعي ببساطة


مبروك التخرج من الثانوية .. الآن جاء دور التخصص الجامعي

التخصص الجامعي بيغير مسار حياتك بشكل بهائي و معظم الناس يخطؤون فيه و يندمون باجي حياتهم و إنظر حواليك بتشوف ناس كارهين حياتهم بسبب وظائفهم اللي أصلاً شهاداتهم وضعتهم فيها

ببساطة إسخدم معادلة د.محمد الثويني لإختيار التخصص الجامعي

(رفق)

ر = رغية = عندك رغبة و حب كبير لهالمجال

ف = فرصة = فيه فرصة بالسوق يعني لو أنت تحب مجال الطاقة الننوية و رغبان فيه و لكن السوق ما فيه أحد يبي هالمجال عيل شالفايدة؟

ق = قدرة = تخيل أنك تحب الكيمياء و تخلط المواد و السوق يبي هالتخصص بس أنت ما عندك قدرة على حفظ المعادلات الكيميائية , يعني ماكو فايدة لأن قدرتك ما تتناسب مع التخصص.

بسيطة جدا ترى بس والله تغير حياتكم

آيفونيات: عربة تسوق صحية




- Posted from my iPhone

آيفونيات: الرياضة لا تتطلب الكثير




- Posted from my iPhone

الجمعة، 9 يوليو، 2010

آيفونيات: اعلان لطيف




- Posted from my iPhone

الأربعاء، 7 يوليو، 2010

شرابي المفضل



الحقيقية إني إكتشفته متأخراً إلا إنه فعلاً منعش , محتوياته عادية و لا يوجد فيها شيء يثير الشبهات الصحية و سعراته الحرارية قليلة (تقريبا 75 سعرة للعلبة) مقارنة مع المشروبات الغازية الأخرى فهو يمثل نصف قيمة السعرات (بإستثناء المشروبات الدايت)


الاثنين، 5 يوليو، 2010

آيفونيات: رحلة





Maldives 2010

- Posted from my iPhone

الأحد، 4 يوليو، 2010

مراجعة رواية: النمر الأبيض




مزاجي الشخصي في الروايات صعب و كثير ما أكره روايات أعجب بها الكثير من الناس مثل روايات باولو كويلو و دان براون. هذه المرة الأمر مختلف.

رواية النمر الأبيض الفائزة بجائزة البوكر 2008 و جائزة البوكر هي جائزة سنوية لأفضل رواية في العالم , و حديثاً تم إصدار نسخة عربية منها بدعم أبو ظبي مشكورة.

الرواية جميلة و ممتعه حيث تأخذك في عالم غريب عليك و لا يتحدث عنه الكثير, عالم فقراء الهند و أطفاله. الرواية تحكي واقع مرير لكنه مليء بالطرافة لخفة دم الكاتب نفسه.

الرواية تتحدث عن واقع أسود للجانب المظلم كما يسميه من الهند و سوء التعليم و الفساد المنتشر و سوء حتى الصرف الصحي و حياة الأطفال هناك و الإنتخابات و النظام الصحي التعيس و كيف يموت الناس هناك في الجانب المظلم ثم تتسارع الأحداث ليذهب بفضل كفاحه و عامل الصدفه إلى الجانب الآخر و الغني من الهند و لكن يظل في عمل متواضع حتى تتغير حياته رأساً على عقب بعد فعلته الشنيعه.

القصة كما ذكرت مسلية و خفيفة دم و بالفعل تستحق ما أصابها من إطراء.

السبت، 3 يوليو، 2010

أغلى 72 ساعة في تاريخ كندا

يكتب اندرو غريس في صحيفة الاندبندنت البريطانية بشأن مقررات قمة العشرين التي عقدت في كندا مؤخرا، متسائلا في بداية مقاله عن المصدر الذي سيحقق النمو إذا ما قرر الجميع تخفيض الانفاق؟
يقول الكاتب إن القمة الحالية وصفت بأنها «أغلى 72 ساعة في تاريخ كندا، وتكلفتها الكلية بلغت 645 مليون جنيه استرليني».
الإجراءات الأمنية شددت لحماية القادة من المتظاهرين المناهضين للرأسمالية «بينما يتمتعون بالطعام والشراب الجيد، مما يزيد الشعور بأنهم بعيدون من الأشخاص الذين انتخبوهم».
اما غياب الهند و«الصين النامية بسرعة» فقد كشف عجز المجموعة، الا ان مجموعة العشرين بما تشتمل عليه من «اقتصادات متنامية» قد تفوقت على مجموعة الثماني.
لقد حالت المجموعة الأكبر (مجموعة العشرين) دون أن يتحول الركود إلى كساد اقتصادي، لكن ذلك كان عندما وافق كل شخص على ما يجب فعله.
في نهاية الأسبوع في تورونتو، لم يستطع العشرون الكبار الاتفاق على شيء سوى عدم الاتفاق بشأن السرعة التي يجب بها إبدال المحفزات بتقليص عجز الميزانية.
اما بيان قمة العشرين الختامي المؤلف من 10700 كلمة فهو مجرد هراء، كونه احتوى على كل الأشياء التي تسمح لكل القادة بإخبار مواطنيهم بأنهم قد ربحوا الجولة.

آيفونيات: مركز تجمع العالم السفلي




- Posted from my iPhone

الجمعة، 2 يوليو، 2010

رياضة الصيف



رياضة الصيف مثلها مثل سحابة الصيف التي تأتي سريعاً و تذهب أسرع لدي معظم المشاركين الجدد في فترة الصيف بعد الدخول في فترة الكساد الذهني. الكثير يتشجع للرياضة و يتحمس و يزداد عدد الناس في النوادي الرياضية و لكن ما إن يمضي الصيف حتى يتبخر هؤلاء و يتركون الرياضة غالباً يكون السبب الرئيسي هو:

أن الداخليين إلى عالم الرياضة يدخلون مع أشخاص أو شخص واحد بالغالب و هو كذلك جديد في هذا المجال , المشكلة ليست في العلم , المشكلة في الحماس, أنت عندما تبدأ في ممارسة الرياضة و يكون صاحبك أيضاً جديد في عالم الرياضة فمن أين تستسقون حماسكم؟
عند أي كسل يتؤثرون في بعض و مع مرور الوقت لا يبقى لديكما حماس و تنقطعان بكل سهولة.
أفضل حل لذلك هو أن لا تبدأ بممارسة الرياضة مع شخص جديد مثلك و لكن مع شخص قديم من أصحابك. حاول أن تذهب معه و تأخذ أفكاره حتى تستمد الحماس فهو لن يتأثر بكسلك بل سيعطيك طاقة من الحماس الخالص و أن مضطر لأن تذهب للتمرن لأن ضميرك سيؤنبك لأنك في البيت و هو ذاهب للنادي عكس لو كان شخص جديد و تأثر بكسلك و ظل في البيت كسول مثلك.

إبحث عن هذا الرياضي القديم و إمتص منه الحماس و ستستمر في الرياضة في عالم مليء بالصحة.

الخميس، 1 يوليو، 2010

ما الذي يهدد النفط؟


غروب عصر النفط في العالم مهدد بالحدوث خلال فترة قصيرة جداً أو قصيرة من غير جداً و الأكيد إنه سيحدث و بحثت في الموضوع من الجانب الأجنبي لم أعثر على شيء و أنا متأكد من وجود شيء و لكن لعدم تمكني من استخدام الكلمات المناسبة في البحث و عليه هذه أفكاري الستة التي قد تؤدي إلى هذا الغروب بعكس العملية الروتينية التي يتخيلها الجميع بنفاذ آخر قطرة من النفط.

1- العطش لطاقات بديلة مثل الريح و الطاقة الشمسية و غيرها من طاقات نظيفة يزيد الطلب عليها عند الكوارث النفطية مثل التي حصلت مع تسرب خليج المكسيك الأخير و فترة الصيف عندما تذكرنا حرارة الصيف بإزدياد سخونة الأرض.

2- الضغط على العلماء لإيجاد إختراع بديل فلو جاء غداً عالم ياباني بإختراع يجعل الماء العادي أو حتى ماء البحر يعمل مثل ما يعمل النفط

3- لو هاجر النفط, النفط كما هو معروف عند خبراء النفط سلعة مهاجرة و إن كان بطيء الهجرة و لكنه يهاجر تحت قشرة الأرض من مكان إلى آخر.

4- إيجاد أماكن كثيرة غير متوقعه للنفط فمؤخراً تم الحديث عن إكتشاف معادن هائلة في أفغانستان و كميات كبيرة من النفط عند لبنان و اليمن و كميات غاز في إسرائيل و غيرها كثير فإن صدقت و خرجت للظهور تلك الإكتشافات فستؤدي إلى تقليل سعر النفط بشكل كبير حيث يخضط النفط مثله مثل أي سلعة لقانون العرض و الطلب.

5- لو تلوث النفط , تخيل إن جرثومة أو ميكروب معين دخل إلى منابع النفط و إختلط به و إنتشر بطريقة أو بأخرى ثم تلوث النفط و صار عديمة الفائدة.

6- زيادة الصعوبة في إخراج المزيد من النفط بسبب الوصول إلى طبقات صعبة و هو ما يحدص بالفعل و يسمى بالنفط الصعب إذا لم تخني الذاكرة